Doğu Karadeniz'in yemyeşil vadilerinde yetişen ve yöre halkı tarafından "Likapa" olarak bilinen yaban mersini, son yıllarda sağlık faydaları ve ekonomik getirisiyle adından söz ettiriyor. Rize'nin asitli topraklarında doğal olarak yetişen bu mavi mucize, artık "Mavi Altın" olarak anılmaya başlandı.
Bin Yıllık Miras: Likapa’nın Tarihi ve Kültürel Değeri
Likapa, Doğu Karadeniz'de yüzyıllardır tüketilen bir meyve. Osmanlı arşivlerinde Rize ormanlarında bolca bulunduğu ve halk tarafından çay gibi değerlendirildiği belirtiliyor. Farklı yörelerde "Ligarba", "Kaskanaka" ve "Çera" gibi isimlerle anılan bu meyve, günümüzde bilimsel araştırmalarla yeniden keşfediliyor.
Bilimsel Çalışmalarla Ekonomik Potansiyel Artıyor
Ondokuz Mayıs Üniversitesi'nden Doç. Dr. Hüseyin Çelik'in öncülüğünde yürütülen ve TÜBİTAK tarafından desteklenen projeler, Likapa'nın kültür bitkisi olarak yetiştirilmesini hedefliyor. Dr. Çelik, bir dönüm Likapa bahçesinden elde edilen gelirin, fındık ve çaya göre çok daha yüksek olduğunu belirtiyor. Özellikle organik tarıma uygunluğu ve ihracat potansiyeliyle Likapa, bölge çiftçisi için yeni bir gelir kapısı olabilir.
UHA Haber Merkezi - HIZIR TATOĞLU
SON YAZILAR